現(xiàn)在還有很多人不是很了解油煙給我們帶來的危害，不了解安裝餐飲油煙凈化器的必要性，油煙中含有大量的有害物質(zhì)，長期吸收以后對人體的健康會有巨大的影響，所以國家法律規(guī)定了排放油煙的餐飲場所必須要安裝油煙凈化器，那么安裝油煙凈化器有哪些好處?下面速藍環(huán)保來介紹一下：

　　1保護餐飲廚房員工和附近居民的健康

　　廚房油煙得到很好的控制，受益的是廚房工作人員，同時還可以避免餐飲油煙困擾附近居民。給大家一個舒適和干凈的生活和工作環(huán)境。

　　2避免當下環(huán)保政策

　　根據(jù)環(huán)保部門的要求，餐飲經(jīng)營者在開店時必須安裝廚房油煙凈化器。嚴格要求安裝并使用合格的油煙凈化器。所以，選擇優(yōu)質(zhì)的油煙凈化器，避免對人體和環(huán)境造成影響!

　　3油煙凈化器的最大功能當然是凈化油煙

　　當油煙進入靜電油煙凈化器時，根據(jù)油煙凈化器的工作原理：油煙廢氣通過機械碰撞和滯留，將一些較大的油滴和油粒會滯留在集油盤。再將另一部分油煙廢氣進入高壓靜電場時，油煙在高壓電場的作用下降解并碳化，并且微小的油粒被電場吸收和排放。同時，在高壓發(fā)生器的作用下，電場中的空氣會產(chǎn)生臭氧，可以去除煙道氣中的大部分異味，符合國家環(huán)保要求。

　　4減少附近居民的投訴舉報

　　餐飲單位未安裝油煙凈化器，廚房油煙在烹飪過程中會散落到周圍。大家都知道油煙，長期吸入對人體健康危害很大。如果未安裝油煙凈化器，肯定會被居民投訴舉報。所以安裝油煙凈化器的重要性。

　　5保持菜肴新鮮美味

　　烹飪廚房中，有著大量油煙，油煙容易粘附在餐具上，從而也會影響到菜肴原本的味道。安裝油煙凈化器后，廚房環(huán)境會變好，這樣可以保持菜肴的新鮮美味!

　　現(xiàn)在油煙凈化器的使用越來越廣泛，不可否認安裝油煙凈化器的好處還是很多的。尤其是對于餐飲業(yè)來說，使用它以后可以讓油煙得到非常高效率的凈化，讓廚房環(huán)境變得越來越好，也是給廚師和工作人員的福利。所以安裝油煙凈化器是很有必要的，這也是衛(wèi)生檢測部門的要求和標準。