對于餐飲行業來說，安裝油煙凈化器需要符合國家相關政策，甚至還要符合當地環保要求。餐飲廚房都需要一款高效靜電油煙凈化器，當然，餐飲用戶對產品的性能非常關注，環保部門也在嚴查整治，這都是為有效控制餐飲油煙，為提供良好的工作、生活環境和我們身體健康提供一個保障。靜電油煙凈化器的核心功能是凈化油煙，它能有效的清除有害氣體，消除異味從而凈化周邊環境，徹底解決油煙煩惱。下面速藍小編給大家介紹一下靜電油煙凈化器的工作原理：

　　靜電式油煙凈化器按電場劃分又可分為板式電場油煙凈化器和蜂窩式電場油煙凈化器，兩種電場的工作原理也有些不同。

　　板式電場油煙凈化器工作原理：

　　板式電場油煙凈化器主要利用的是類似平板疊加的一個電離分離結構，板式電場分為電離區和吸附區，相互分離的裝置，油煙廢氣首先經過電離區，電離區發出12KV的電壓進行電離，油煙變成帶正電荷的粒子，從而進入吸附區，吸附區放出6KV的電壓，帶正電荷的油煙粒子在吸附區從而因電場力的作用被吸附，達到凈化效果。

　　蜂窩式電場油煙凈化器工作原理：

　　蜂窩電場油煙凈化器主要是利用類似蜂巢圓筒疊加的一個電離分離結構，由圓筒蜂窩電場中的陰極鎢針放出18KV電壓，將油煙廢氣分子變成正電荷的粒子，從而被周圍的陽極管壁吸附，達到凈化效果。

　　以上就是靜電油煙凈化器的工作原理介紹，希望看完能夠對您有所幫助。