在廚房炒菜時所產生的油煙，不僅會對人體有一定的危害，也會容易造成油煙污染，因此，油煙凈化器已經成為了廚房必不可少的裝置。但是，隨著越來越多的餐飲企業開始使用油煙凈化器，導致產品需求急速增多，從而導致市場混亂，市場上充斥著各種假貨，仿冒品，這時如何判斷廚房油煙凈化器的質量就成為讓購買者頭疼的問題。

　　判斷廚房油煙凈化器質量好壞的方法，如下：

　　1、處理風量的大小

　　所謂處理風量，即每小時廚房油煙凈化器需要處理的油煙是多少立方米。這個概念就類似于空調的幾匹、電視機的多少寸。

　　2、凈化效果的好壞

　　廚房油煙凈化器凈化效果的好壞有兩個非常直觀的判斷標準：一個是在大油煙量時候管道排煙口是不是目測無煙;第二個是凈化后排出的空氣是否還有刺鼻氣味。

　　而凈化效果的好壞，又取決于兩個因素，一個是油煙凈化設備本身的凈化率，一個是油煙是高空排放還是低空排放。通常情況下，能夠在高空排放的油煙，即使選用的油煙凈化器凈化率低一些(通常為80%)左右，凈化效果也會很有保障。但現在很多地方為了市容市貌考慮，不允許管道爬墻，所以，只能選擇將油煙低空排放，像現在的靜電式低空排放高效型，都能達到98%的凈化率以上，符合國家排放標準。

　　3、產品質量的好壞

　　一個產品的價格高低，與其自身的產品品質是有一定關系的。對于廚房油煙凈化器來講，所謂的“物美價廉”，并不是指產品的價位極低，而是說在實現同等凈化效果和同等服務的前提下，設備價格比較低。

　　就廚房油煙凈化器而言，一個品質好的油煙凈化器所用的原材料都是相對好的，所以成本也會相對較高，其產品在整個市場的價格也會相對稍高一點。專業油煙凈化器會在材料選取上非常嚴謹，還會經過多次實驗以保證實際使用效果。一個好環保企業往往都會有屬于自己的專利技術，生產的油煙凈化器也會在技術上優于同行或有自己的核心技術。

　　4、售后服務的完善

　　一個好的油煙凈化器，如果安裝不好也是白搭，凈化率各方面也會不合格。所以盡量找優質的安裝團隊來安裝，各方面細節要做到位，如設備選型要合適、安裝細節要做到位、后期清洗維護要方便、服務態度和速度等各方面要到位等等。

　　以上所介紹的內容，就是判斷廚房油煙凈化器質量好壞的方法。速藍環保建議大家在選購廚房油煙凈化器時，要先看產品的凈化效果和產品質量，再去看價格，這樣才不會被一些低質產品混淆視聽。只有使用了好的油煙凈化器，才能更好解決了油煙污染這個問題，從而把全身心投入到工作中。